lauantai 23. heinäkuuta 2016

Uutteita muhimaan

 Kaapissa on vuosia ajellut tequila pullo korkkaamatta, joten nytpäs korkkasin sen ja pistin sekaan vaniljatangon. Vaniljatanko on ensin halkaistu pitkittäin ja sit otin siemenet, jotka pudotin pulloon. Sit katkaisin tangon vielä keskeltä poikki ja laitoin tangon pätkät pulloon. Suljin korkin ja ravistelin. Sit vaan pimeään keittiön komeroon tekeytymään. Pulloja pitää ravistella jonkun blogon mukaan joka toinen päivä. Yhdessä blogissa sanottiin, että uute valmistuu 5 viikossa ja toisessa blogissa, että 6-12kk:ssa, Mut mitä pidempään malttaa odottaa, sen parempaa kuulemma. Valmiissa ei enää haise se alkoholi. No, ehkä googlettelen lisää, kauanko annan uutteiden tekeytyä. Vaniljauutteiden neste on alkanut jo tummenemaan, mikä kuulemma ihan kuuluu asiaan.  Seuraaviin pulloihon oon sit pöllitty isännän kirkkaasta viinapullosta viina. :D Eli tuo teguila pullon vieressäon myös tulossa vaniljauutetta, sit on tulossa sitruunauutetta, sitruuna-appelsiini uutetta ja appelsiini uutetta. Noissa sitrus uutteissa kuori on pesty kunnolla ja sit raastettu sitruunan/appelsiinin kuori...vain se keltainen/oranssi osa...EI valkoista. Sit kuoret pulloon ja päälle kirkasta viinaa pullo täyteen ja ravistelu. Minä kun en ole tottunut käyttämään sitrushedelmien kuoria, niin pesin ne fairyllä juuresharja apuna, sit huuhtelin ne, jonka jälkeen upotin ne kiehuvaan veteen. Sit kylmään veteen ja lopuksi päätin vielä kertaaleen harjata juuresharjalla. Luulis kuorien olleen aikas hyvin pestyjä nyt. :D Nyt sit vaan jännitän, et mitä tulee. :D  Niin ja googletellen olen löytänyt, että jatkossa pulloon voi lisätä kirkasta viinaa, kun uute vähenee...et tuote on ikäänkuin ikuista...ja jotku lisäilee tankojakin välillä. Mut katsotaan nyt mitä tapatuu. :D Kiva on kokeilla eri juttuja...se on siitä kokeilun iloja. Tuossa alhaalla sit on pullo, öh..jonka koitin keittää ennen uutteen tekoa...ei mennyt ihan niinku strömsössä.Loput pullot sit vaan nopeesti virutin keitetyllä vedellä...ja pikkasin pyöritin alkoholissa...mikä muuten ois tequila pullosta valunut maahan...se oli sellasta omaa leikkimistä vissiin...tuskin siitä mitään hyötyä oli.  :D Mut joo...kaikki muovipullot eivät kestä keittämistä, niinkun joskus parikytä vuotta sitten tuttipullot kesti keittää...niitäkään ei kai tänäpäivänä enää keitellä..
Mun hännällinen speciaali muotoiltu pulloni, joka siis ei kestänyt keittämistä.:D
Tälläset mehiläisvaha kynttilät kokeilin eilen, meinasin vaan unohtaa kuvata ne. Yhdestä mehiläisvaha levystä kierittyjä...aikas kaposia pikku kynttiläitä...väriltään omenanvihreä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti